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金沢でこの路、ひとすじ。

和菓子の基本は、美味しい餡づくりから。
そう信じて、私たちは伝統の技法や製法を守り
自家製餡にこだわり続けてきました。
餡へのこだわり、菓子づくりへの想いは
創業以来変わらぬままに息づいています。

いつの日も、お客様のそばに
そっとよりそう存在でありたい。
私たちは今日も、ただひたすらに
美味しい菓子づくりに励みます。

お知らせ

NEWS

2023.09.21

新商品［くるりと金澤］の販売開始のご案内

毎度和菓子村上をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
大変ご好評いただいておりましたくるみまんじゅうがリニューアルして「くるりと金澤」として新発売いたしました。

オンラインショップでの販売を開始いたします。

沖縄の原料糖のみで作られた良質で優しい甘さの「本和香糖」と特殊製法によりきめ細かく挽いた国産米の米粉を使用し、
ふんわり、しっとりした生地に仕上げ、アクセントにくるみを合わせました。
中餡には北海道産の大粒小豆を使用した自家製粒あんを使用しております。

公式オンラインショップではギフトに最適な詰合せもご用意しておりますのでぜひご利用くださいませ。

2023.08.15

台風7号による商品のお届けの遅れのご案内

いつも和菓子村上をご利用いただき誠にありがとうございます。
現在、運送会社から下記の内容での商品のお届けの遅れの案内が発表されています。
お届けご希望日に商品のお届けが出来ない場合もございます。何卒ご理解の程お願い申し上げます。

台風7号の本州上陸に伴う暴風雨の影響により安全運行管理の観点から、お荷物のお届けやお預かりに遅れが生じます。特に近畿地域を通過する東西間の荷物につきましては、1日以上の遅れが生じますので予めご了承願います。
なお、近畿地域と徳島県、香川県では8月15日は終日お荷物のお預かりとお届け業務を中止いたします。また、近畿地域、および三重県の一部では営業所の窓口業務も8月15日は終日中止させていただきます。

また、台風6号の影響を受けた鹿児島県島しょ部や沖縄県でも、フェリー欠航、航空輸送における航空機の搭載制限等により、お荷物のお届けに大幅な遅れが生じています（現在も、全国から沖縄県全域あてのお荷物のお預かりは停止しております）。

■お荷物のお預かりを停止している地域
・全国から沖縄県全域あて

以下の地域へのお荷物については「遅延了承」の上お預かりさせていただきます。

■お荷物のお届けに遅れが生じている地域
・全国から東京都の島しょ部の一部あて
・全国から東海地域、近畿地域、四国地域あて
・東海地域、近畿地域、四国地域から全国あて
・北海道、東北地域、関東・東京地域、甲信越地域、北陸地域から中国地域、九州地域あて
・中国地域、九州地域から北海道、東北地域、関東・東京地域、甲信越地域、北陸地域あて
・全国から鹿児島県の島しょ部あて
・沖縄県全域から全国あて

■お荷物の集荷・配達業務を停止中の地域
・近畿地域（滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、および三重県の一部）
・徳島県
・香川県の一部

■営業所の営業を中止している地域
・近畿地域（滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県）の全ての営業所
・三重県の一部の営業所
※その他、香川県の一部の営業所で営業時間を短縮させていただきます。

お客さまには大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

2023.07.26

オンラインショップでのわり氷の販売休止のご案内

いつも和菓子村上をご利用いただきましてありがとうございます。

現在、弊社商品「わり氷」各種は大変人気のためオンラインショップや一部店頭での販売を休止しております。

販売再開の目安につきましては、8月中旬頃を予定しております。状況によっては販売再開の日程が遅れることもございます。
お客様には、大変ご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

2023.07.24

オンラインショップ夏季休業のお知らせ

毎度、和菓子村上オンラインショップをご利用いただきましてありがとうございます。

和菓子村上よりオンラインショップの営業日についてご案内させていただきます。

■夏季休業期間
夏季休業期間：2023年8月11日（金）～2022年8月15日（火）
・8月10日（木）午前9時までのご注文：希望日にあわせた指定日での発送が可能です。
・8月10日（木）午前9時以降のご注文：最短で8月18日（金）からのお届けとなります。

お問い合わせなどへのご回答も休業期間中は出来ませんので、お早めのご注文のを何卒よろしくお願い申し上げます。

2023.06.14

水羊羹の販売を開始いたしました。

季節菓子『水羊羹』の販売を開始いたしました。
すっきりとした上品な甘さに仕上げた職人手作りの水羊羹。お味は3種類。『小豆』『抹茶』『加賀棒茶』をご用意しております。
小豆は、北海道産の小豆を使用しております。加賀棒茶は金沢で親しまれているほうじ茶です。
瑞々しく滑らかな喉ごしと、目にも涼しい夏らしいパッケージで、夏の贈り物にもおすすめです。
公式オンラインショップからのご注文も可能ですのでぜひご利用くださいませ。

【取り扱い店舗】
・和菓子村上　本社店
・和菓子村上　野々市店
・和菓子村上　香林坊大和店
・東武池袋店
・小田急町田店
・公式オンラインショップ

2023.05.30

【ご予約受付中】氷室饅頭のご発送受付開始いたしました。

毎度、和菓子村上を御利用いただきましてありがとうございます。

7月1日は氷室の節句。金沢では無病息災を祈って氷室饅頭が店頭に並びます。

加賀藩政期より伝わる「氷室開き」の行事にちなみ、今なお金沢の生活文化として根づく初夏の風物詩です。

ふっくらと毎朝蒸し上げる酒まんじゅうは全部で3種類
白い生地にはあっさりと仕上げたこしあん
緑の生地にはつぶあん
ピンクの生地にはほんのりと味噌の風味が香る味噌あん

※ご購入に際して下記の注意書きを必ずご一読いただけますようお願い致します。
10入（こし４・つぶ３・みそ３）：1,728円(税込)
15入（こし５・つぶ５・みそ５）：2,592円(税込)
20入（こし７・つぶ７・みそ６）：3,456円(税込)
30入（こし10・つぶ10・みそ10）：5,184円(税込)

アレルギー：小麦・乳成分・大豆

【ご購入に際しての注意点】
朝の蒸したてをそのままお届けいたします。消費期限は２日間となりますので、お届けまでに２日以上かかるエリアへのご発送は承れません。

期間限定商品の為、お届け日は6月29日（木）～7月2日（日）となります。

朝の蒸したてをそのまま密封してお届けしますが、商品特性上生地が硬くなっている場合がございます。電子レンジで　濡れふきんなどに包んで20～30秒ほど温めると蒸したてのようにふっくらとお召し上がりいただけます。※お使いの電子レンジによって秒数は変更してください。個包装のフィルムは必ず剥がしてください。

・食べきれない場合は密封容器等に入れ冷凍で２週間ほど保存できます。召し上がる際には濡れふきんなどに包んで電子レンジで20～30秒程温めてお召し上がりください。

【店頭販売】
期間：6月28日（木）～　7月1日（土）
お取り扱い店舗：和菓子村上　本社店・金沢百番街店・野々市店
（　香林坊大和店のみ6月29日〜7月1日の販売となります。）
その他お電話でのご注文もお承りしております。
詳しくはこちら

新着情報一覧

和菓子　村上創業明治四十四年。この路、ひとすじ。

「もういいよ、できたよ」三十年以上も炊き続けた熟練の職人には、餡が、そう語りかけるといいます。それは毎日の精進が培う、目に見えない技術。手を抜かず、楽をせず、当たり前のことを当たり前にやる哲学は、私たちの財産として、創業時から受け継がれました。
創業明治四十四年。金沢で、菓子ひとすじ。
村上の菓子づくりは、今日も小豆選びからはじまります。

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