会員登録
新規会員ご登録はこちら
ログイン
会員の方はこちらからログイン

現在カート内に商品はございません。

お知らせ

NEWS
和栗モンブランのあんころ餅を100個限定で追加製造致しました。
MORE



9/24より、限定販売させていただいた「和栗のモンブランあんころ餅」100個はお陰様で完売致しました。
完売後もお客様から再販のお声を多数頂きましたので、100個限定で再度販売を開始致します。


小豆こし餡のあんころ餅に濃厚な生クリーム・和栗のモンブランペーストを贅沢に絞り、渋皮付きの栗甘露煮を添えました。
滑らかでコクのある濃厚な和栗と柔らかいお餅が相性バッチリで、一口頬張ると幸せな気分になりますよ!

商品は冷凍販売のみ、100個の数量限定となっております。
完売次第終了とさせていただきます。

公式オンラインショップでもお取り扱いしておりますので是非ご利用くださいませ。
冷凍商品5,400円以上のご購入で送料無料キャンペーン中です!

<取り扱い店舗>
和菓子村上 本社店
公式オンラインショップ
詳しくはこちら
【新商品情報】くるみまんじゅう(粒あん)
MORE
9月10日より新商品「くるみまんじゅう(粒あん)」の販売を開始いたしました。

沖縄の原料糖のみで作られた良質で優しい甘さの「本和香糖」と特殊製法によりきめ細かく挽いた国産米の米粉を使用し、ふんわり、しっとりした生地に仕上げ、アクセントにくるみを合わせました。中餡には北海道産の大粒小豆の自家製粒あんを使用しております。

公式オンラインショップではギフトに最適な詰合せもご用意しておりますのでぜひご利用くださいませ。
詳しくはこちら
「季節上生菓子(長月)」販売開始いたしました。
MORE
「季節上生菓子(水無月)」の販売を開始いたしました。
公式オンラインショップからのご注文も可能ですのでぜひご利用くださいませ。




 重陽(黄味餡) 303円(税込)
 茜空(浮島・栗羊羹) 303円(税込)
 こぼれ萩(小豆こし餡) 303円(税込)

【取り扱い店舗】
・和菓子村上 本社店
・和菓子村上 金沢百番街店
・公式オンラインショップ
詳しくはこちら
「週末、金沢。」様にて「わり氷」ができるまで 掲載されました!
MORE
毎度和菓子村上をご利用いただきましてありがとうございます。

この度、人気WEB情報サイト「週末、金沢。」様にて「わり氷」ができるまでの製造過程を密着取材した特集記事が掲載されました!

砂糖、寒天、白山の伏流水というとてもシンプルな材料なのですが、製造には繊細な手作業が必要で、できあがるまでにとっても時間がかかるのです・・・。

詳しくはリンクの「週末、金沢。」特集記事をご覧くださいませ。
詳しくはこちら
【菓ふぇMURAKAMI】今年も、「かき氷」始まりました。
MORE
毎度、和菓子村上を御利用いただきましてありがとうございます。

6月に入り、金沢では天気の良い日が続いていますね。
気温も30℃近くまで上がる日も出てきております。

そんな暑い日には、やはり冷たいスイーツが食べたくなりますよね。

菓ふぇMURAKAMIでは、今年も大人気の「かき氷」が始まりました!

今年はきよし農園さんとのコラボメニュー「金沢ゆずのかき氷」を追加するなど、さらにバージョンアップしていますよ!

菓ふぇMURAKAMI本社店、菓ふぇMURAKAMIクロスゲート店にて提供しております。
詳しいメニューは菓ふぇMURAKAMIのHPよりご覧いただけます。

菓ふぇMURAKAMIでは、お席の消毒やアクリル板の設置、店内の換気など、新型コロナウィルス感染対策を徹底し、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
詳しくはこちら
銀座蔦屋書店様とのコラボ商品「夏のわり氷」
MORE
毎度和菓子村上を御利用いただきましてありがとうございます。

この度、銀座の蔦屋書店様とコラボレーションした限定セットの「わり氷」を販売いたします。
「夏の暑い日に、涼やかな気分になれるちょっと贅沢なお菓子時間」をコンセプトにした限定商品です。
宝石のような「わり氷」の美しさを最大限引き出したガラス瓶入りの特別なパッケージになっております。
詰合せ内容は通常のわり氷に特別に「ぶどうわり氷」を合わせたものと、「きよし農園」様の金沢ゆずを使用した「金沢ゆずわり氷」の2種セットになります。


夏の季節のお菓子としてご自宅用にもギフトにもおすすめです。新型コロナウイルスの影響で地方へ旅行ができない状況が続きますが、美しい金沢の伝統菓子で心癒される時間をお過ごしください。
商品は銀座蔦屋書店様の店頭・蔦屋書店様のオンラインストアでご購入できます。
最下部の“詳しくはこちら”をクリック!

販売期間 
 銀座蔦屋書店様店頭 6/14(月)~店頭販売開始
 銀座蔦屋書店様オンラインストア 6/7(月)~予約受付開始

※和菓子村上各店店頭・オンラインショップでの販売予定はございませんのでご了承くださいませ。
詳しくはこちら
【新商品情報】蒲郡みかん大福
MORE
毎度、和菓子村上を御利用いただきましてありがとうございます。


蒲郡みかん大福

愛知県蒲郡(がまごおり)市で温室栽培されている「蒲郡みかん」は糖度が高く甘い中に程よい酸味を兼ね備えた瑞々しくて非常においしいみかんです。
半分に切ってみると、濃い色のジューシーな身がぎゅっと詰まった断面がとても映えます!
輪切りの断面を作るときは、横にスライスしてください。細いタコ糸などを使うときれいにきれますよ!

本社店で6/2(水)から先行販売いたします。
百番街店でも週末(6/5(土)ころ)から販売予定となっております。
ぜひご利用くださいませ。
【ご予約受付中】氷室饅頭のご発送受付開始いたしました。
MORE
毎度、和菓子村上を御利用いただきましてありがとうございます。


7月1日は氷室の節句。金沢では無病息災を祈って氷室饅頭が店頭に並びます。

加賀藩政期より伝わる「氷室開き」の行事にちなみ、今なお金沢の生活文化として根づく初夏の風物詩です。

ふっくらと毎朝蒸し上げる酒まんじゅうは全部で3種類
白い生地にはあっさりと仕上げたこしあん
緑の生地にはつぶあん
ピンクの生地にはほんのりと味噌の風味が香る味噌あん

※ご購入に際して下記の注意書きを必ずご一読いただけますようお願い致します。
10入(こし4・つぶ3・みそ3) :1,404円(税込)
15入(こし5・つぶ5・みそ5) :2,106円(税込)
20入(こし7・つぶ6・みそ7) :2,808円(税込)
30入(こし10・つぶ10・みそ10) :4,212円(税込)

アレルギー:【こし・つぶ】小麦・乳成分
      【みそ】小麦・乳成分・大豆

【ご購入に際しての注意点】
朝の蒸したてをそのままお届けいたします。消費期限は2日間となりますので、お届けまでに2日以上かかるエリアへのご発送は承れません。

期間限定商品の為、お届け日は6月27日(日)~7月2日(金)となります。
お受け取りが出来る到着日を以下のプルダウンより6月27日~7月2日の間でお選びくださいませ。

朝の蒸したてをそのまま密封してお届けしますが、商品特性上生地が硬くなっている場合がございます。電子レンジで 濡れふきんなどに包んで20~30秒ほど温めると蒸したてのようにふっくらとお召し上がりいただけます。※お使いの電子レンジによって秒数は変更してください。個包装のフィルムは必ず剥がしてください。

・食べきれない場合は密封容器等に入れ冷凍で2週間ほど保存できます。召し上がる際には濡れふきんなどに包んで電子レンジで20~30秒程温めてお召し上がりください。

【店頭販売】
期間:6月26日(土)~7月1日(金)
お取り扱い店舗:和菓子村上 本社店・ 金沢百番街店・ 香林坊大和店
その他お電話でのご注文もお承りしております。
詳しくはこちら
【新商品情報】きよし農園の金沢ゆずを使用した「金沢ゆず大福」
MORE
毎度、和菓子村上を御利用いただきましてありがとうございます。


「金沢ゆず大福」

ゆずミンチとゆず果汁を白餡と合わせた「ゆず餡」に、ゆず皮のピール煮をたっぷり詰め込み、自家製のふわふわな求肥餅で包みました。
仕上げには柚子皮のドライフルーツを愛らしくトッピング。
きよし農園さんの「金沢ゆず」尽くしの特別な大福です。
ひと口頬張れば、爽やかなゆずの風味が口いっぱいに広がります。

以下の店舗にて販売しております。
ご自宅でほっと一息、おやつにいかがでしょうか。

【取り扱い店舗】
・和菓子村上 本社店(販売中)
・和菓子村上 金沢百番街店(5/29より販売予定)
【菓ふぇMURAKAMI 本社店】グランドメニューリニューアルのお知らせ
MORE
毎度、和菓子村上を御利用いただきましてありがとうございます。
本日より「菓ふぇMURAKAMI 本社店」のグランドメニューがリニューアルいたしました!

一押しの新メニューをご紹介いたします。

「米粉のパンケーキ」
大粒の希少な能登大納言小豆を贅沢に使用した「能登大納言小豆」をはじめ、クロスゲート店でも大人気の「和栗のモンブラン」など全部で6種類。食べやすいハーフサイズもご用意いたしました。
 
「ゆでたて白玉」
茹でたてで温かい、大粒の白玉はふわふわもちもちです。定番の黒蜜きな粉など4種をご用意。様々な味が楽しめる「白玉プレート」が一押しとなっております。

「日本茶×ハーブ」
日本茶とハーブをお菓子に合うように菓ふぇMURAKAMIオリジナルでブレンドしました。ガラスのポットに舞う茶葉やドライフラワーが見た目も香りも楽しめるお茶です。その時の気分によってお選びいただける6種類のブレンドをご用意しております。

「わらび餅ドリンク」
和菓子村上の作る和風ラテ×わらび餅のドリンク。つるんとのど越しが良いわらび餅に濃厚な生クリームをトッピングしてリッチな味わいに。テイクアウトも可能です。

お席の消毒やアクリル板の設置、店内の換気など、新型コロナウィルス感染対策を徹底し、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
詳しくはこちら
「季節上生菓子(水無月)」販売開始いたしました。
MORE
「季節上生菓子(水無月)」の販売を開始いたしました。
公式オンラインショップからのご注文も可能ですのでぜひご利用くださいませ。




 撫子(黄味餡) 303円(税込)
 紫陽花(小豆こし餡) 303円(税込)
 水芭蕉(小豆こし餡) 303円(税込)

【取り扱い店舗】
・和菓子村上 本社店
・和菓子村上 金沢百番街店
・公式オンラインショップ
金沢直営店舗(金沢本店・十間町店・餡屋musubu東山店) 休業のお知らせ
MORE
石川県まん延防止等重点措置に伴い、
以下の店舗の営業を休業させていただきます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

【休業期間】
5/16(日)~5/31(月)

【休業店舗】
和菓子村上 金沢本店
和菓子村上 十間町店
餡屋musubu 東山店

今後休業期間が延長される場合もございます。
菓ふぇmurakami クロスゲート金沢店 営業時間短縮のお知らせ
MORE
石川県緊急事態宣言発出に伴う「飲食店への営業時間短縮要請」を受けまして、
菓ふぇmurakami クロスゲート金沢店の営業時間を短縮させていただきます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

【営業時間の変更】
5/13(木)~6/13(日)
クロスゲート金沢1階 菓ふぇmurakami

平日:11時~19時(18時 ラストオーダー)
土日:10時~19時(18時 ラストオーダー)
詳しくはこちら
【新商品情報】丸ごといちじく大福
MORE
毎度、和菓子村上を御利用いただきましてありがとうございます。


丸ごと いちじく大福

やわらかくてジューシーないちじくを贅沢に丸々1個、自家製の白餡ともちもちの求肥餅で包みました。
フルーツむらはた様の一押しのいちじくを使用しております!

金沢直営店では、香林坊大和店で5月13日(木)~、本社店では5月14日(金)より数量限定で販売開始いたします。※店頭のみの販売となります。
ぜひご利用くださいませ。
【催事情報】香林坊大和店にて毎朝焼き立て『あんぱん饅頭』の催事を開催いたします。
MORE
毎度、和菓子村上を御利用いただきましてありがとうございます。


5月12日(水)~5月19日(水) 香林坊大和店 地下1階エレベーター前にて催事が始まります。
毎朝焼き立て「あんぱん饅頭」

和菓子職人が毎朝ふっくらと焼き上げるあんぱんのような焼き饅頭。

生地は特殊製法のきめ細かい国産米粉と沖縄県産の本和香糖を使用したすっきりと優しい甘さに仕上げた生地。
全部で4種類のご用意です。
【つぶあん】北海道小豆を丁寧に炊き上げたこだわりの粒あん
【金沢ゆずカスタード】香り高い『きよし農園』の金沢ゆずで作るオリジナルカスタードクリーム
【濃茶あん】抹茶の風味豊かな自家製濃茶あん使用
【加賀棒茶カスタード】『金沢上林茶舗』の加賀棒茶を使用した、香ばしい風味が香る棒茶カスタードに自家製鹿の子を混ぜ合わせました。

1個 173円 税込

その他にわらび餅大福、わり氷などご用意しております。
ぜひお試しくださいませ。
【新商品情報】マンゴー わり氷
MORE
人気の「わり氷」に新味のマンゴーが登場しました。
マンゴーの爽やかな酸味と甘みはわり氷との相性抜群です。ぜひお試しくださいませ。


直営店舗をはじめ、公式オンラインショップでご購入いただけますので、ぜひご利用くださいませ。

【取り扱い店舗】
・和菓子村上 本社店
・和菓子村上 金沢百番街店
・公式オンラインショップ
「柏餅」が公式オンラインショップより購入可能になりました。
MORE

家系が絶えない、子孫繫栄の縁起物のお菓子『柏餅』。
和菓子村上では3種のお味でご用意しております。
お取り置きも可能でございますので、お気軽にお問合せくださいませ。

『こしあん』・・・・滑らかなこだわりの自家製のこし餡を蒸しあげた国産米粉を搗き作り上げた生地で包みました。
『つぶあん』・・・・風味豊かなよもぎ餅で、職人が丹精込めて炊き上げております。
『白みそ餡』・・・・ほんのりと白味噌が香る懐かしいお味です。

各1個  173円(税込)

【取り扱い店舗】
・和菓子村上 本社店
・和菓子村上 香林坊大和店(期間限定)
・和菓子村上 高島屋 日本橋店
・和菓子村上 髙島屋 横浜店
・金沢和音 東武池袋店
・和菓子村上 渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店
・和菓子村上 小田急町田店
・公式オンラインショップ ※冷凍便での発送となります。
【新商品情報】加賀棒茶 わり氷
MORE
古くから加賀地方で愛飲されてきた「加賀棒茶」。
茎を焙じることで生まれる香り高く豊かな風味が特徴のお茶です。

和菓子村上では「加賀棒茶」の茶葉をしっかり煮出してから寒天と合わせ、職人が一粒一粒手で割って作ります。
趣ある愛らしいひとかけらの中に、爽やかな「加賀棒茶」の風味をぎゅっと閉じ込めました。

直営店舗をはじめ、公式オンラインショップでご購入いただけますので、ぜひご利用くださいませ。

【取り扱い店舗】
・和菓子村上 本社店
・和菓子村上 金沢百番街店
・公式オンラインショップ
「水羊羹」の販売を開始しました。
MORE
季節菓子『水羊羹』の販売を開始いたしました。
公式オンラインショップからのご注文も可能ですのでぜひご利用くださいませ。



小豆・抹茶・加賀棒茶の3種類
6入 1,296円
10入 2,160円
15入 3,240円

【取り扱い店舗】
・和菓子村上 本社店
・和菓子村上 金沢百番街店
・和菓子村上 香林坊大和店
・高島屋 東京店・横浜店
・東武池袋店
・渋谷ヒカリエシンクス東横のれん街店
・小田急町田店
・公式オンラインショップ
「季節上生菓子(皐月)」販売開始いたしました。
MORE
「季節上生菓子(皐月)」の販売を開始いたしました。
公式オンラインショップからのご注文も可能ですのでぜひご利用くださいませ。




 つり天狗(小豆こし餡) 303円(税込)
 牡丹(黄身餡) 303円(税込)
 落とし文(小豆こし餡) 303円(税込)

【取り扱い店舗】
・和菓子村上 本社店
・和菓子村上 金沢百番街店
・公式オンラインショップ
「金沢ゆず わり氷」をオンラインショップからも購入できるようになりました。
MORE
香り高い『きよし農園』の「金沢ゆず」と「わり氷」の運命的な出会い。

寒天とお砂糖、そして白山の伏流水。

原料はこの3つだけ。質素な原料だからこそ、素材の良さが生きるお菓子です。

しっとりと優しい食感の中に金沢ゆずの爽やかな風味が広がり、金沢の里山の豊かな自然を感じられる味わいとなりました。

地元の方にも、観光で訪れた方にもぜひご堪能いただきたい一品です。



・きよし農園について
きよし農園の代表を務める多田礼奈氏は亡き祖父の願いを継ぎ、きれいな水と豊かな土に恵まれた地で、柚子を始めヘタ紫ナスやしろねぎを栽培。若いながらもそれぞれの作物の研究を熱心に行い、その味は金沢の有名料理店のシェフ達から高く評価されています。
【新商品情報】きよし農園の「金沢ゆず」を使用したわり氷
MORE
「金沢ゆず わり氷」販売開始いたします。

香り高い『きよし農園』の「金沢ゆず」と「わり氷」の運命的な出会い。

寒天とお砂糖、そして白山の伏流水。

原料はこの3つだけ。質素な原料だからこそ、素材の良さが生きるお菓子です。

しっとりと優しい食感の中に金沢ゆずの爽やかな風味が広がり、金沢の里山の豊かな自然を感じられる味わいとなりました。

地元の方にも、観光で訪れた方にもぜひご堪能いただきたい一品です。

今週より、金沢百番街「あんと」店より先行販売がスタートします。

お近くにお立ち寄りの際はぜひお買い求めくださいませ。


・きよし農園について
きよし農園の代表を務める多田礼奈氏は亡き祖父の願いを継ぎ、きれいな水と豊かな土に恵まれた地で、柚子を始めヘタ紫ナスやしろねぎを栽培。若いながらもそれぞれの作物の研究を熱心に行い、その味は金沢の有名料理店のシェフ達から高く評価されています。
【催事情報】鶴屋百貨店(熊本県)
MORE
2021年3月24日より、熊本県の鶴屋百貨店にて催事出店いたします。今回の催事では、厳選したジューシーないちごを使用した「いちご大福」の実演販売、朝炊き立てのわらび餅の切り売り実演販売を行います。

また、物販では金沢のお土産として人気の「わり氷」を、催事限定価格にてご用意いたします。まるで氷を割ったような涼し気な見た目のお干菓子。カリっとした表面の中はしっとりとした優しい味わい。原料はお砂糖と寒天のみ。質素な原料だからこそ、それぞれの素材の良さが伝わる一品です。

熊本県での催事は初出店となりますので
お近くにお越しの際はぜひご覧くださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。


【期間】3月24日(水)~3月30日(火)
【場所】熊本県熊本市中央区手取本町6-1 
    鶴屋百貨店本館6階大催事場
    「加賀百万石と越後の国にいがた展」
詳しくはこちら
あまおういちご大福 ご予約承り中
MORE
毎度、和菓子村上を御利用いただきましてありがとうございます。


厳選されたジューシーな福岡県産「あまおう」と甘さ控えめな自家製小豆こし餡をふわふわのお餅で包み込んだ「あまおういちご大福」。
毎朝、職人が一つひとつ手作業で包み、店頭に並びます。

1月より金沢の本社店・クロスゲート金沢店・百番街店にて店頭販売をスタートしましたが、大変ご好評のためお昼過ぎには完売となる日が多くなっております。誠にありがとうございます。

こちらの商品は、前日の午前中までにお電話にてご予約いただけますと、翌日店頭でのお渡しができますので、お気軽にお問合せくださいませ。
また、オンラインショップからは冷蔵便で発送も承っております。

今、この時期しか味わえない絶品のいちご大福をぜひお試しくださいませ。

ご予約はこちらからどうぞ 0120-800-234 ※今季販売終了となりました。
お渡し可能店舗:本社店・クロスゲート金沢店・百番街店
オンラインショップ:
詳しくはこちら
想いよ届け!バレンタイン応援キャンペーン!
MORE


大切な方への想いを甘いチョコレートに乗せて届けるバレンタインデー。
新型コロナ感染拡大により発出された緊急事態宣言が延長となり、今年はいつもとは違う雰囲気の中で迎えることとなりました。

そんな世相の中、皆様に少しでも明るく前向きに特別な日を過ごして頂きたいという願いから、和菓子村上ではバレンタイン応援キャンペーンを実施させていただきます。

和と洋を“むすぶ” 伝統と革新を“むすぶ” 人と人を“むすぶ”
様々な“繋がり”を込めたコンセプトの新ブランド「餡屋musubu」。

こちらのブランドの人気商品「なめらかチョコ羊羹」は、クーベルチュールチョコレートを贅沢に使用し、まるで生チョコのような濃厚な味わいの可愛らしいひと口サイズの羊羹です。

通常各種4個入のみのご用意でしたが、ちょっとしたプレゼントにちょうど良い2個入と3種類がアソートになった4個入をご用意いたしました。
簡易パッケージのためお手頃な価格でご用意しておりますのでご自宅用にもおすすめです。

直接お渡ししたいのに会えない、というお客様は公式オンラインショップから発送も可能です。ぜひ、ご利用くださいませ。


なめらかチョコ羊羹(ビター/抹茶/加賀棒茶)2個入
 各324円(税込)
なめらかチョコ羊羹アソート4個入(ビター2個・抹茶1個・加賀棒茶1個)
 648円(税込)


【販売店舗】
公式オンラインショップ・和菓子村上本社店・和菓子村上百番街店・菓ふぇMURAKAMIクロスゲート金沢店
ショッピングサイト リニューアル
MORE
ショッピングサイトサイトをリニューアル致しました。
出来たてのいちご大福や生菓子などの販売が可能になりました。
また、ポイントも付与できるようになりました。

リニューアル記念として、3月末まで初回購入時に500ポイントを
付与させて頂きます。

決済に関しては、クレジットカード、Amazon Pay、代金引換(ヤマト運輸)、
銀行振込、郵便振替となっております。
【菓ふぇMURAKAMI 本社店】苺スイーツフェア開催中
MORE


苺の王様【あまおう苺】を贅沢に盛り付けた米粉のパンケーキやフレッシュな苺を盛りつけたあんみつや白玉を期間限定でご提供しております。また数量限定であまおう苺大福も販売中です。

今が旬、フルーツむらはたさんのフレッシュな苺を使った菓ふぇMURAKAMIオリジナル苺の和スイーツをぜひお召し上がりくださいませ。

さらに『クロスゲート金沢店』では、とろーり流れるいちごミルククリームの米粉パンケーキなど本社店とは違うメニューでの苺スイーツをご用意しておりますので、そちらもご覧くださいませ。

菓ふぇMURAKAMI 本社店
【菓ふぇMURAKAMI クロスゲート金沢店】苺スイーツフェア開催中
MORE


苺の王様【あまおう苺】を贅沢に盛り付けた米粉のパンケーキやとろーり流れるいちごミルククリームのパンケーキ、季節の白玉プレートなどを期間限定でご提供しております。また数量限定であまおう苺大福も販売中です。

今が旬、フルーツむらはたさんのフレッシュな苺を使った菓ふぇMURAKAMIオリジナル苺の和スイーツをぜひお召し上がりくださいませ。

さらに『菓ふぇMURAKAMI 本社店』では柚子いちごソースで食べるあまおう苺のパンケーキの他、あんみつや白玉などクロスゲート金沢店とは違うメニューでの苺スイーツをご用意しておりますので、そちらもご覧くださいませ。

菓ふぇMURAKAMI クロスゲート金沢店
送料無料キャンペーン
MORE
コロナに負けるな!日本の皆様
5,400円(税込)以上のご注文で送料無料です。
新型コロナによる配送遅延のお知らせ
MORE
◆一部地域における荷物のお届けの遅れなどについて(ヤマト運輸WEBサイト)
◆お荷物の集配および宅急便センターの営業状況について(ヤマト運輸WEBサイト)