みつまめ・まめかん
桃や杏、さくらんぼなどの果物と寒天、蜜が調和した「みつまめ」、柔らかく上品な風味の小豆がたっぷり入った「まめかん」。いずれも、夏を味わうにかかせない逸品です。
| 日持ち | 90日 |
|---|---|
| 原材料 | みつまめ：糖類(砂糖・ぶどう糖)・桃・杏子・ぶどう・さくらんぼ・梨果汁・赤えんどう・ 洋酒・寒天・ゲル化剤(増粘多糖類)・pH調整剤・香料・酸化防止剤（ビタミンC）・乳化剤・ 乳酸カルシウム・着色料(銅葉緑素・ラック色素) |
| まめかん：小豆・砂糖・還元水飴・栗・トレハロース・寒天・澱粉・グリシン・pH調整剤・ ゲル化剤(増粘多糖類)・乳酸Ca・着色料（クチナシ）・酵素(卵由来) |
