いつも和菓子村上 オンラインショッピングをご利用いただきありがとうございます。
年末年始の営業につきまして、以下のとおりご案内申し上げます。

◆商品の配送

2010年1月1日（金）～2010年1月4日（月）休業

2010年1月5日（火）以降順次配送させていただきます。

※システムの都合上、お届け日数は通常通りの表示になっております。
※交通事情などの影響により、通常よりもお届けにお時間がかかる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

以上、ご利用の皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます

12月開催の「たちばな会」のご案内をいたします！
いよいよ今年最後の開催となりました。今回のお菓子は「千両」です。
白胡麻入りういろう生地で小豆こし餡を包み、表面に焼き色をつけ、抹茶羊羹で葉を、紅色羊羹で実を表現しました。

開催日：2009年12月4日（金）～12月5日（土）
開催時間：午前10時～午後5時
開催場所：本社店（金沢市泉本町1－4）

今月のお菓子：
「千両」

11月開催の「たちばな会」のご案内をいたします！
今回のお菓子は「初しも」です。
そぼろ餡に小倉羹を流し入れ上部に淡雪羹と秋を思わす黄色練切餡をあしらったお菓子です。

開催日：2009年11月6日（金）～11月7日（土）
開催時間：午前10時～午後5時
開催場所：本社店（金沢市泉本町1－4）

今月のお菓子：
「初しも」

10月開催の「たちばな会」のご案内をいたします！
今回のお菓子は「栗大福」です。
小豆こし餡を卵白でふわっとさせた雪平生地（大福生地）で包み、秋の味覚「栗」を乗せました！
当日でも会員登録できますので、御時間が御座いましたらお気軽にご来店ください。

開催日：2009年10月2日（金）～10月3日（土）
開催時間：午前10時～午後5時
開催場所：本社店（金沢市泉本町1－4）

今月のお菓子：
「栗大福」

皆様お待たせいたしました!!
和菓子バイキングの開催です
今回は、食欲の秋、栗を使ったお菓子の登場です!!
お菓子は来店されてのお楽しみ。他にも取り揃えておりますので、是非ご来店下さい！
食欲の秋にお友達とご一緒にいかがでしょう？
開催日：9月29日（火）　午前10：00～午後6：00　（L.O　午後5：00）
開催場所：おかし和音（野々市町高橋町313）
料金：お一人様　60分　大人800円（税込）　小人500円（税込）　
※未就学児は無料になります。また、中学生以上は大人料金となります。

皆様お待たせいたしました!!
和菓子バイキングの開催です
今回は、夏の日差しをたっぷり受けて育ったマンゴーを使ったお菓子の登場です!!
なんと、人気の「わり氷」にマンゴーピューレを入れました
他にも水菓子を中心に取り揃えておりますので、是非ご来店下さい！
また、今回は和音特製の「かき氷」も準備しておりますので夏休み中のお子様も一緒にご来店いただけますよ（＾＾）

開催日：7月28日（火）　午前10：00～午後6：00　（L.O　午後5：00）

料金：お一人様　60分　大人800円（税込）　小人500円（税込）　
※未就学児は無料になります。また、中学生以上は大人料金となります。

今年も梅雨の時期になり、金沢では氷室開きの季節です！
氷室とは？と思われる方は「番頭日記」のバックナンバーに歴史等記載しておりますのでご覧下さい。
今年も北海道産の小豆を使用した村上自慢の餡をつかって、毎朝職人が蒸したてのﾎｶﾎｶの饅頭を6月25日～7月1日までの期間、1個110円（税込）にて販売致してしております。
また、30個以上のご注文で無料配達も致しますので（金沢市内・野々市町・旧松任市内 ※一部配達できない地域もあります）どうぞご利用下さい!!

平成20年度後期技能検定試験において、合資会社村上製菓所より2名合格いたしました!!
技能検定制度とは、「働く人々の有する技能を一定の基準により検定し、国として証明する国家検定制度」です。技能検定は、技能に対する社会一般の評価を高め、働く人々の技能と地位の向上を図ることを目的として、職業能力開発促進法に基づき実施されています。
その中の和菓子製造部門において、1級土本勝洋（製造部）2級山本耕平（製造部）の2名が1月25日に学科試験を、2月4日に実技試験を受験し難関を突破し合格いたしました。
尚、両名は同時に行われる、技能競技大会においても、1級部門にて第一位土本勝洋、2級部門にて第三位山本耕平が入賞いたしました!!

いよいよ、5月26日（火）「和菓子バイキング」開催です!!
今回は、初夏を感じさせる夏らしい「フルーツ葛餅」や梅干をソースベースに使用した「梅あんみつ」
水羊羹、わらび餅などご用意いたしております。
また、村上自慢の団子にずんだ餡をトッピングした「ずんだ団子」等、和のスイーツを豊富に取り揃えております。
平日の開催なので、御友達お誘いの上、ご来店お待ちいたしております!

開催日：5月26日（火）　午前10：00～午後6：00　（L.O　午後5：00）

料金：お一人様　60分　大人800円（税込）　小人500円（税込）　
※未就学児は無料になります。また、中学生以上は大人料金となります。

5月開催の「たちばな会」のご案内をいたします！
今回のお菓子求肥餅の食感が癖になる「さつき餅」です。
小豆こし餡をピンク色の求肥餅で包み、「あやめ」をかたどった羊羹をのせました。
当日でも会員登録できますので、御時間が御座いましたらお気軽にご来店ください。

開催日：2009年5月8日（金）～5月9日（土）
開催時間：午前10時～午後5時
開催場所：本社店（金沢市泉本町1－4）

今月のお菓子：
「さつき餅」