番頭日記

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氷室の日

皆様本日(7月1日)は「氷室の日」です!
金沢では、「氷室饅頭」を食べる日なんですよ。。。
なぜ氷室の日に饅頭を食べるかは日記のバックナンバーをご覧下さい!
この氷室の日は工場は大忙しなんですよ。
早い職人さんは朝4:00くらいから製造に入ります。
やはりお客様に蒸したての御饅頭をご提供したいという思いから会社一丸になってがんばっています!

大忙しですが、朝から村上の氷室饅頭の製造を社会見学したい!という村上の近くにある三馬小学校の児童が朝の早くから起きて見学に来てくれました!
食べた事はあっても製造しているところはなかなか見れませんので、みんな興味心身にみていましたよ。。。

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  • 日時: 2008年07月01日 18:44